Feijoada, festmad fra Rio de Janeiro bestående af en mængde forskelligt kød og indmad af gris og okse samt pølser, stuvet med suppegrønt, sorte bønner (feijão) og krydderier. Kødet udskæres og serveres med bønnestuvningen, braiseret kål, brune ris el. stegt maniok og appelsinskiver. Retten ledsages af en stærk pebersauce (molho carioca).